Jack e o Pé de Feijão apareceram pela primeira vez como A História de Jack Spriggins e o Feijão Encantado em 1734. As ilustrações em destaque são de Arthur Rackham, edição de 1918 dos Contos de Fadas Ingleses recontada por Flora Annie Steel.
Era uma vez uma viúva pobre e seu filho Jack. Um dia, a mãe de Jack disse-lhe para vender sua única vaca. Jack foi ao mercado e no caminho conheceu um homem que queria comprar sua vaca. Jack perguntou:
“O que você vai me dar em troca da minha vaca?” O homem respondeu:
“Vou lhe dar cinco feijões mágicos!” Jack pegou os feijões mágicos e deu ao homem a vaca. Mas quando ele chegou em casa, a mãe de Jack estava com muita raiva.
Ela disse: “Seu tolo! Ele levou sua vaca e lhe deu alguns feijões! Ela jogou o feijão pela janela. Jack ficou muito triste e foi dormir sem jantar.
Então, no dia seguinte, quando Jack acordou de manhã e olhou pela janela, viu que um enorme pé de feijão havia crescido de seus feijões mágicos!
Ele subiu o pé de feijão e alcançou um reino no céu, onde vivia um gigante e sua esposa. Jack entrou na casa e encontrou a esposa do gigante na cozinha. Jack disse: “Você poderia me dar algo para comer? Eu estou tão faminto!” A gentil esposa deu-lhe pão e leite.
Enquanto ele estava comendo, o gigante chegou em casa. O gigante era muito grande e parecia muito assustador. Jack ficou apavorado e foi se esconder lá dentro.
O gigante gritou: “Fantástico, sinto o cheiro do sangue de um inglês. Esteja vivo, ou esteja morto, vou moer seus ossos para fazer meu pão! A esposa disse: “Não há menino aqui!” Então, o gigante comeu sua comida e depois foi para o quarto.
Ele pegou seus sacos de moedas de ouro, contou-os e manteve-os de lado. Então ele foi dormir. À noite, Jack saiu de seu esconderijo, pegou um saco de moedas de ouro e desceu o pé de feijão. Em casa, ele deu as moedas para sua mãe.
Sua mãe estava muito feliz e eles viveram bem por algum tempo.
Depois disso, ele escalou o pé de feijão e foi para a casa do gigante novamente. Mais uma vez, Jack pediu comida à esposa do gigante, mas enquanto ele estava comendo, o gigante retornou. Jack levantou-se assustado e foi se esconder embaixo da cama.
O gigante gritou: Eu sinto o cheiro de sangue de um inglês. Esteja vivo, ou esteja morto, vou moer seus ossos para fazer meu pão! A esposa disse: “Não há menino aqui!” O gigante comeu sua comida e foi para o quarto.
Lá, ele pegou uma galinha. Ele gritou: “Lay!” e a galinha pôs um ovo de ouro. Quando o gigante adormeceu, Jack pegou a galinha e desceu o pé de feijão. A mãe de Jack estava muito feliz com ele.
Depois de alguns dias, Jack mais uma vez escalou o pé de feijão e foi ao castelo do gigante. Pela terceira vez, Jack conheceu a esposa do gigante e pediu comida. Mais uma vez, a esposa do gigante deu-lhe pão e leite.
Mas enquanto Jack estava comendo, o gigante chegou em casa. “Fee-fi-fo-fum, sinto o cheiro do sangue de um inglês. Esteja vivo, ou esteja morto, vou moer seus ossos para fazer meu pão! chorou o gigante. “Não seja bobo! Não há menino aqui! disse sua esposa.
O gigante tinha uma harpa mágica que tocava músicas bonitas. Enquanto o gigante dormia, Jack pegou a harpa e estava prestes a sair. De repente, a harpa mágica gritou: “Ajude mestre! Um garoto está me roubando!
O gigante acordou e viu Jack com a harpa. Então, furioso, ele correu atrás de Jack. Mas Jack foi rápido demais para ele. Ele correu pelo pé de feijão e chegou em casa. O gigante o seguiu. Jack correu rapidamente para dentro de sua casa e pegou um machado. Ele começou a picar o pé de feijão. O gigante caiu e morreu.
No final, Jack e sua mãe agora eram muito ricos e viveram felizes para sempre.
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